Involtino di prosciutto di maiale con scarola: la ricetta di Peppe Guida

PERSONE

4

PREPARAZIONE

10'

COTTURA

10'

Ingredienti

  • 4 fette sottili di prosciutto di maiale
  • 1 cucchiaio di capperi all'aceto "I Piccolini"
  • 1 manciata di olive
  • 2 cuori di scarola
  • 2 bicchieri di vino bianco
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio extra vergine di oliva

Preparazione

Una ricetta particole per realizzare un piatto buonissimo spendendo poco. Guarda il video della ricetta sul sito di Gambero Rosso